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Gaudry Sancerre blanc Le Tournebride 2018

22.00
<3 Coup de coeur de notre sélection ! Ce Sancerre de Vincent Gaudry est d’une grande finesse aromatique. Il nous dévoile
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Gaudry Sancerre rouge Vincengétorix 2018

26.00
Ce Sancerre de Vincent Gaudry est souple, croquant, avec une finale légèrement minérale typique des vins de Loire. Les fruits sont
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Gaudry Sancerre Scorpion 2018

35.00
Vincent Gaudry nous dévoile une très belle vision de Sancerre avec cette cuvée constellation du Scorpion. Nous sommes en présence
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Jo Landron Amphibolite Muscadet 2019

16.00
Coup de Coeur de notre sélection ! Cette cuvée Amphibolite est un Muscadet produite par Jo Landron sur un terroir d’amphibolites
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Jo Landron Atmosphères Extra-Brut

17.00
Élaborer en méthode traditionnelle par Jo Landron, cette cuvée atmosphères dévoile de fines bulles, un nez frais, floral et fruité
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Jo Landron La Louveterie Muscadet 2018

12.00
La louveterie de Jo Landron est un must de l’appellation Muscadet !  Le vin est tendre et souple avec une
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Loic Mahé Sables & Schistes Savennières 2018

28.00
La cuvée Sables et Schistes en appellation Savennières de chez Loic Mahé, est issue, comme son nom l’indique, d’un terroir de

Pas St Martin BonBec 2020

12.00
Bon Bec du domaine Le Pas Saint Martin est un vin blanc légèrement moelleux qui sait équilibrer sucre et acidité. Ce chenin
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Pas St Martin Jurassique Saumur 2017

20.00
Le Saumur Jurassique du domaine Le Pas Saint Martin est issu de vignes de chenin blanc cultivées sur un terroir
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Pas St Martin Le Vent dans les Saules 2020

12.00
Le vent dans les Saules du domaine Le pas Saint Martin une jolie bouteille pleines de gourmandise aux notes de
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Pas St Martin Les Charbonnières Saumur 2015

17.00
Ce très beau Saumur rouge du Pas Saint Martin, racé et séveux surprend et étonne par sa fraîcheur. C’est un
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Pas St Martin Pierre Frite blanc 2019

12.00
Cette cuvée Pierre frite blanc du domaine Le Pas Saint Martin est une très belle expression du cépage (le chenin)
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Pas St Martin Pierre Frite rouge 2019

12.00
Ce Pierre frite rouge du Pas Saint Martin, est un issu de vignes de cabernet franc d’une trentaine d’années cultivées

Poycelan Côtes du Forez Verdier Logel

14.00
La cuvée Poycelan du domaine Verdier Logel en AOC côtes du Forez est issu d’une sélection massale de très vieux
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Sébastien David Coëf 2018

27.00
Un vin élevé en amphore ça vous dit ? C’est ce que nous propose Sébastien David avec cette cuvée Coëf
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Sébastien David Hurluberlu 2019

12.50
La cuvée Hurluberlu de Sébastien David et le vin “glouglou” par excellence ! Un rouge léger, très fruité, très gourmand,
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Sébastien David Kezako 2019

19.00
Cette cuvée Kezako est l’impression même de la précision en vinification de Sébastien David ! La première partie de la
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Sébastien David Vin d’Une Oreille 2016

42.00
Un vin atypique pour la région et très différent de ce que l’on trouve dans les alentours de Saint Nicolas
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Verdier Logel La Volcanique 2020

12.00
La cuvée Volcanique du domaine Verdier Logel en Côtes du Forez, est issue d’un terroir basaltique (roche volcanique, pauvre en
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Verdier Logel Les Gourmets 2020

10.00
Cette cuvée Les Gourmets de chez Verdier-Logel est remarquable par son fruité prononcé qui s’exprime principalement sur la myrtille. L’intensité
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Verdier Logel Petite Vertu 2020

13.00
Cette cuvée Petite Vertu du domaine Verdier Logel, propose toujours un nez très expressif. À base de viogner, ce vin
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Verdier Logel Rézinet 2019

12.00
Cette cuvée parcellaire Rézinet produite par Verdier Logel sur des sols granitiques révèle de puissantes notes de fruits à noyaux
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Verdier Logel Ribambulles

13.00
Quel friandise ce Ribambulles ! Mi-rosé, mi Clairette de Die, avec ce vin, le domaine Verdier Logel s’inscrit dans la
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Plouzeau Les Galets Chinon 2019

12.00
Cette cuvée Les Galets de Marc Plouzeau est un Chinon très séduisant par ses arômes de fruit frais et d’épices. Une
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Plouzeau Les Devants Touraine 2019

14.00
Véritable coup de cœur de notre sélection, ce Touraine se distingue de part sa richesse aromatique (fruits blancs) et sa fraîcheur
Etiquette
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Pouilly Fumé Florilège 2017

27.00
Ce Pouilly fumé de Jonathan Pabiot dévoile une robe jaune claire, brillante et limpide. Ce Pouilly Fumé est l’union des différents terroirs
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Aubaine Poully fumé 2015

33.00
Ce Pouilly fumé cuvée Aubaine de Jonathan Pabiot se distingue par une trame riche, charnue et complexe. Fin en bouche