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Catégorie : Loire Étiquettes : jonathan Pabiot, Loire, pouilly fumé
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Dégustation

Dégustation

Ce Pouilly fumé cuvée Aubaine de Jonathan Pabiot se distingue par une trame riche, charnue et complexe. Fin en bouche et équilibré, il est soutenu par un beau support minéral. Une bouche pleine de fraicheur soutenue pas des notes de noix et fruits confits qui contribuent à cette gourmande complexité. Un vin parfaitement réussi de qualité supérieure !

Il peut très bien accompagner une assiette de poissons fumés, un carpaccio d’espadon mais aussi une poularde ou bien du fromage de chèvre (comme le Pouligny St Pierre).

Etiquette

Etiquette

Poids 1 kg
Région

Loire

Appellation

Pouilly Fumé

Producteur

Domaine Jonathan Pabiot

Type

Vins blancs

Millésime

2015

Alcool

12.5%

Contenance

75 cl

Cépage

100% Sauvignon

Type d'agriculture

Agriculture Biologique

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