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Catégorie : Sud-Ouest Étiquettes : barouillet, pécharmant, sud ouest, vincent alexis
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Dégustation

Dégustation

Ce Pécharmant de Vincent Alexis du Domaine Barouillet se dévoile sous une belle couleur profonde violine rubis et propose un nez intense aux arômes de fruits rouges, mûre, cassis, où viennent se mêler des arômes épicés, légèrement poivrés. En bouche, c’est un vin de texture offrant une belle fraîcheur ainsi que des tanins souples et ronds. Un vin bien équilibré et gourmand qui se gardera pendant une dizaine d’années.

Il se mariera idéalement avec viandes rôties, pièces de boeuf, confits de canard ou d’oie, magrets de canard, gibiers, fromages forts et même du gâteau au chocolat. C’est un vin polyvalent pour de multiples occasions.

Etiquette

Etiquette

Poids 1 kg
Région

Sud-Ouest

Appellation

Pécharmant

Producteur

Domaine Barouillet

Type

Vins rouges

Millésime

2019

Alcool

13%

Contenance

75 cl

Cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Type d'agriculture

Agriculture Biologique, Vin naturel

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