Facebook Twitter Google Email Pinterest
Facebook Twitter Google Email Pinterest
  • La Cave
  • Les vins
    • Régions
      • Alsace
      • Bordeaux
      • Bourgogne
      • Champagne
      • Languedoc-Roussillon
      • Loire
      • Provence
      • Rhône
      • Sud-Ouest
  • Les Spiritueux
    • Whiskys
    • Rhums
    • Apéritifs
    • Liqueurs & digestifs
Azurvio Azurvio
  • Blog
  • Atelier dégustation
  • Bar à vins
  • Connexion / Créer un compte
0 items / 0.00€
Menu
Azurvio Azurvio
0 items / 0.00€
AccueilLanguedoc-Roussillon La Capitelle rouge 2012
Produit précédent
Prise de bec rouge 2014 11.50€
Back to products
Produit suivant
Brouilly Vieilles Vignes 2017 19.00€

La Capitelle rouge 2012

15.00€

Catégorie : Languedoc-Roussillon Étiquettes : ausseil, la capitelle, languedoc, rouge, vin natuel
Partager
Facebook Twitter Google Email Pinterest
  • Dégustation
  • Etiquette
  • Le domaine
  • Avis (0)
  • Shipping & Delivery
Dégustation

Dégustation

La Capitelle du domaine de l’Ausseil est le nom d’une parcelle de très vieux carignan (plus de 70 ans), sur un sol de gneiss typique de l’appellation. Elle est située en altitude et les conditions fraiches permettent une maturation lente et délicate.
Les raisins sont égrappés, non foulés et vinifiés traditionnellement, avec des cuvaisons d’environ deux semaines. Ils ont été élevés en partie en barrique et en partie en cuve pour conserver au vin son fruit.

Au nez, nous pouvons sentir des notes de fruits rouges (cerise, cassis), de sauge et de garrigue. Il est rond en bouche, avec une structure très fine caractéristique de Latour.

Etiquette

Etiquette

Poids 1 kg
Région

Languedoc-Roussillon

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Producteur

Domaine de l'Ausseil

Type

Vins rouges

Millésime

2012

Alcool

14.5%

Contenance

75 cl

Cépage

Carignan

Type d'agriculture

Agriculture Biologique, Vin naturel

Le domaine

Le domaine

Le domaine de L’Ausseil se situe dans la commune de Latour-de-France dans le département des Pyrénées Orientales.

Le domaine exploite 10 hectares de vignes sur l’AOC Côtes du Roussillon Village et Côtes Catalanes. Le domaine certifié biologique privilégie des méthodes douces afin de produire des vins naturels, en optant pour des petits rendements et avec un ajout en souffre très bas (-20mg/l).

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “La Capitelle rouge 2012” Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Shipping & Delivery

Vous aimerez peut-être aussi…

Close

Rapatel Cuvée Arthur 2009

17.50€
Ce grande signature Arthur 2009 est la cuvée emblématique de Gérard Eyraud du domaine de Rapatel ! Des tanins soyeux,
Ajouter au panier
Quick View
Close

Prise de bec rouge 2014

11.50€
Prise de bec du domaine de L’Ausseil est le fruit d’un assemblage de trois cépages : Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre,
Lire la suite
Quick View

Produits apparentés

Close

La cabotte Colline rouge 2015

11.00€
La cuvée Colline rouge du domaine La Cabotte nous dévoile un joli nez fruité, charmeur et gourmand. La mise en bouche
Ajouter au panier
Quick View
Close

Les Charbonnières Saumur 2015

17.00€
Ce très beau Saumur rouge du Pas Saint Martin, racé et séveux surprend et étonne par sa fraîcheur. C’est un
Ajouter au panier
Quick View
Close

Jas d’Esclans Coup de Foudre 2014

15.00€
La cuvée Coup de Foudre du domaine du Jas d’Esclans nous propose un nez complexe, épicé et torréfié avec une pointe
Ajouter au panier
Quick View
Close

Côte de Nuits Villages Aux Montagnes 2014

28.00€
Ce Côte de Nuit Villages “Aux Montagnes” possède un bel éclat où cassis et poivre forment un duo classique dans l’appellation.
Ajouter au panier
Quick View
Close

Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 2014

51.00€
Cet Aloxe-Corton 1er cru de Sylvain Loichet est un vin raffiné qui ne tardera pas à vous séduire. Sa robe est foncée et
Ajouter au panier
Quick View
Close

André Péalat Saint Joseph Rouge 2016

33.00€
❤︎ Coup de cœur de notre sélection ! D’une couleur intense, ce Saint Joseph cuvée André Péalat nous dévoile des arômes
Ajouter au panier
Quick View
Close

Fronsac La Rose Garnier “Les Terrasses” 2014

14.00€
Ce Bordeaux Fronsac La Rose Garnier cuvée “Les terrasses” à la robe rubis soutenue, brillante et vive, nous offre au
Ajouter au panier
Quick View
Close

Côtes du Rhône Villages Rouge 2017

9.00€
Ce petit Côtes du Rhône villages du domaine des Amadieu, nous a séduit à la dégustation ! Sa robe est soutenue avec
Ajouter au panier
Quick View
Contactez-nous

Venez découvrir nos sélections de vins et spiritueux Bio au prix le plus juste.

Contactez-nous
118 route de Cannes, 06130 Grasse
09 80 91 67 33
contact@azurvio.com
A votre service
  • Transport et livraison
  • Professionnels & restaurants
  • Contactez-nous
Suivez-nous sur Instagram !
Instagram did not return a 200.

Suivez-nous !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
CGV | Réalisation JM Créa
close
Start typing to see products you are looking for.
  • Menu
  • Categories
  • Transport et livraison
  • Professionnels & restaurants
  • Contactez-nous
  • Accueil
  • Régions
    • Alsace
    • Bordeaux
    • Bourgogne
    • Champagne
    • Languedoc-Roussillon
    • Loire
    • Provence
    • Rhône
    • Sud-Ouest
  • Couleurs
    • Blancs
    • Rosés
    • Rouges
  • Spiritueux
    • Whiskies
    • Rhums
    • Apéritifs
    • Liqueurs & digestifs
  • Blog
  • Atelier dégustation
  • La privatisation !

Mon panier

fermer

Créer un compte

fermer

Mot de passe oublié ?
Pas de compte ? Créer un compte
Scroll To Top