Dégustation
Ce Crémant de Loire du Château de Plaisance propose en bouche une belle fraicheur et des notes de fruits blancs, légères et délicates. Nous apprécions ses fines bulles qui le rendent agréable à boire et digeste.
Après une vendange manuelle, la vinification s’effectue dans les caves de la même façon que le Champagne, en cuve inox et barriques durant 15 mois.
Il s’appréciera lors de vos apéritifs et vos moments de plaisir partagé.
Vin peu filtré, il faut donc lui pardonner un éventuel dépôt.
Avis
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