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Catégorie : Provence Étiquettes : alvernègue, château bas, Provence
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Dégustation

Dégustation

Héol rouge du Château Bas est un vin souple et léger sur des notes de fruits rouges. Il est facile à boire et apporte fraîcheur en bouche. Une vinification en douceur lui assure à la fois souplesse et caractère. En bouche, les tanins fondus et une bonne acidité en font un vin équilibré aux notes fruitées.

Un léger dépôt est naturel et ne nuit pas à la conservation du vin, ni à sa dégustation.

Nous vous conseillons de le déguster en accompagnement d’antipasti, de charcuteries ou de fromages de vache crémeux.

Etiquette

Etiquette

Poids 1 kg
Région

Provence

Appellation

Coteaux d'Aix en Provence

Producteur

Château Bas

Type

Vins rouges

Millésime

2014

Alcool

13.5%

Contenance

75 cl

Cépage

Grenache • Cabernet Sauvignon • Syrah

Type d'agriculture

Agriculture Biologique

Le domaine

Le domaine

Le Château Bas est situé dans la commune de Vernègues, au coeur du vignoble du pays d’Aix-en-Provence.

Les forêts et les vallons de Château Bas s’entrelacent en autant de climats et de terroirs propices à la culture de la vigne. Grâce à de secs coteaux argilo-calcaires arrosés de soleil, au creux des vallées ombreuses et fraîches, le vigneron peut accorder savoir-faire et intuition pour recréer la riche palette des saveurs et arômes des Grands Vins de Provence.

Dans le projet viticole de Château Bas, la plupart des sols sont enherbés. L’enherbement favorise l’enracinement profond de la vigne et la vie des sols. Il est l’outil central de la biodiversité fonctionnelle, c’est-à-dire qu’il produit des effets sur l’environnement qui le constitue.

En outre, le Château se trouve au milieu de vestiges d’un temple romain classé monument historique, un lieu unique.

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