Dégustation
Ce Pierre frite rouge du Pas Saint Martin, est un issu de vignes de cabernet franc d’une trentaine d’années cultivées sur un terroir siliceux-calcaire de l’époque Jurassique.
En dégustation nous avons un nez gourmand sur la mûre, le cassis et les épices. La bouche est fruitée, les tanins sont souples et la finale fraîche. Une pure cuvée plaisir à partager autours de grillades par exemple.
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