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La cuvée Pesque lune blanc dévoile un nez intense, dominé par les fruits à chair jaune de type abricot, pêche. La bouche est très fruitée. Une légère fraîcheur, apportée par l’Ugni Blanc, donne à ce vin blanc un côté désaltérant. La finale est agréable sur des notes d’abricot.
En résumé, c’est un vin à apprécier dès maintenant sur des fruits de mer, des poissons grillés ou encore une terrine de poisson !
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | |
| Producteur | |
| Type | |
| Millésime | |
| Alcool | |
| Contenance | |
| Cépage | |
| Type d'agriculture |
La cave coopérative des Vignerons de Correns se situe dans le centre Var, au nord de Brignoles, dans le village de Correns.
Dès 1998, la trentaine d’adhérents a mené une démarche d’agriculture biologique sur les 150 hectares des terres cultivées. Le terroir du vignoble est propice à la production de vin blanc qui garde une place de choix dans la production.
Fort de plusieurs démarches biologiques venant d’autres agriculteurs et paysans du territoire (maraichers, apiculteurs, fromagers, aviculteurs,…), le village de Correns est devenu le premier village bio de France.
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