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Catégorie : Provence Étiquettes : bellet, la source, Provence
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Dégustation

Dégustation

La Source blanc est 100 % Rolle. Ce bellet du domaine de La Source nous propose un nez sur des notes d’agrumes (mandarine, pamplemousse) et de fleurs blanches. La longueur en bouche est étonnante, vive et très agréable. Une petite appellation à découvrir. 

Un vin de Provence doté d’une robe étincelante et vive qui ne ternit pas avec le temps. Caractérisé par un nez de chair et de fleur blanche, les vins blancs de Bellet sont séveux et gras. Ils vieillissent bien et peuvent donner des bouteilles d’exception avec des nez d’amande grillée et de coing d’une grande longueur en bouche. 

Ce vin méditerranéen de grande qualité et de belle structure accompagnera à merveille un apéritif dînatoire ainsi qu’un plat à base de poisson et/ou de crustacés.

 

Etiquette

Etiquette

Poids 1 kg
Région

Provence

Appellation

Bellet

Producteur

Domaine de La Source

Type

Vins blancs

Millésime

2014

Alcool

13%

Contenance

75 cl

Cépage
Type d'agriculture

Agriculture Biologique

Le domaine

Le domaine

Le domaine de La Source se situe sur la commune de Saint-Romain de Bellet dans les collines niçoises.

Avec une exploitation de 5 hectares, Carine et Eric Dalmasso proposent chaque année des cuvées typiques de qualité. Son exposition baignée par un généreux soleil azuréen et ses parcelles en restanques avec vue sur la Méditerranée confèrent au domaine de La Source un terroir propice à une culture saine et responsable.

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