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La cuvée Pesque lune rosé nous dévoile une robe rose pâle et cristalline avec quelques reflets argentés. Le nez est gourmand sur des notes de petits fruits rouges type framboise, groseille. Nous retrouvons en bouche ces notes de fruits rouges, soutenues par une agréable fraîcheur. La finale est acidulée et fruitée.
Les Vignerons de Correns ont fait de ce vin, un vin de tous les jours fruité et frais et à déguster simplement avec des grillades ou une salade aux légumes d’été.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | |
| Producteur | |
| Type | |
| Millésime | |
| Alcool | |
| Contenance | |
| Cépage | |
| Type d'agriculture |
La cave coopérative des Vignerons de Correns se situe dans le centre Var, au nord de Brignoles, dans le village de Correns.
Dès 1998, la trentaine d’adhérents a mené une démarche d’agriculture biologique sur les 150 hectares des terres cultivées. Le terroir du vignoble est propice à la production de vin blanc qui garde une place de choix dans la production.
Fort de plusieurs démarches biologiques venant d’autres agriculteurs et paysans du territoire (maraichers, apiculteurs, fromagers, aviculteurs,…), le village de Correns est devenu le premier village bio de France.
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